Dari sekian banyak jenis susu, susu UHT full cream menjadi salah satu yang bisa dengan mudah ditemukan di pasaran. Susu kemasan yang satu ini terbuat dari susu sapi segar yang kandungan nutrisinya dipertahankan dan sudah melewati proses pasteurisasi dengan teknik pengolahan Ultra-High Temperature.
Ultra-High Temperature sendiri merupakan salah satu proses pemanasan susu dalam suhu lebih dari 135 derajat celcius selama 1–2 detik. Adapun tujuannya dari pemanasan tersebut yaitu untuk membunuh bakteri yang masih terkandung pada susu tanpa merusak kandungan gizi didalamnya.
Dengan demikian, susu UHT full cream menjadi lebih aman dikonsumsi dan bisa lebih awet untuk disimpan, bahkan daya simpannya hingga 9 bulan, selama kemasannya masih tersegel rapat.
Rutin mengkonsumsi susu UHT full cream dapat memberikan berbagai manfaat baik bagi tubuh, seperti:
- Kebutuhan nutrisi terpenuhi
Seperti yang kita ketahui bersama, susu tinggi akan kandungan protein, karbohidrat, mineral, dan lemak baik yang dibutuhkan oleh anak-anak hingga orang dewasa. Tak hanya itu saja, di dalamnya juga mengandung vitamin B12 dan vitamin D yang cukup sulit didapatkan dari makanan lain.
Kandungan-kandungan tersebut mampu membantu meningkatkan daya tahan tubuh serta memperbaiki jaringan tubuh yang rusak.
- Membantu proses pertumbuhan tulang dan gigi
Kalsium dan vitamin D yang tinggi pada susu sangat baik dalam mendukung pertumbuhan serta kesehatan tulang dan gigi, terutama bagi anak-anak.
Oleh karena itu, minum susu sangatlah penting bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan agar tulangnya bisa tumbuh kuat dan optimal sehingga mereka bisa memiliki tinggi badan yang ideal.
- Sebagai sumber energi
Proses pemanasan yang singkat dapat membunuh bakteri tanpa mengurangi kandungan gizi didalamnya. Dengan demikian, susu UHT sangat baik dikonsumsi karena bisa sumber energi dan nutrisi.
Demikian informasi singkat terkait manfaat yang bisa didapatkan dengan rutin mengkonsumsi susu UHT. Dari sekian banyaknya produk yang ada di pasaran, Anda bisa memilih Greenfields UHT full cream yang merupakan susu sapi yang diproses dengan metode Ultra High Temperature (UHT) guna membunuh bakteri serta memperpanjang masa simpan tetap mempertahankan nutrisi alami susu, termasuk lemak utuh (3.5%).
Sebagai informasi tambahan, susu Greenfields UHT full cream berasal dari 100% susu segar yang berasal dari peternakan Greenfields sendiri yang diproses dengan teknologi canggih dan higienis tanpa sentuhan tangan.